Kuhanje i hakiranje su ista stvar – korištenjem recepata s otvorenim kodom, kuhari-hakeri iz skupine Food Hacking proteklih pet godina interveniraju u inžinjerske, tajne tehnike koje provode restorani, upoznavajući mase s molekularnom prehrambenom tehnologijom. Na kojoj se to teoriji temelji, saznati će te na simpoziju.