Kroz mehaničke naprave i oblike koje one proizvode, Sungyoon Jung iscrtava cikličke putanje u kojima se želja i vjerovanje šire te naposljetku dosežu svoj kraj. Utjelovljujući, putem (ne)funkcionalnih mehaničkih mehanizama, proces transformacije sile u oblik, kao i napetost i poredak trenutaka u kojima rastuća entropija oscilira na dijagonalnom pragu kritične točke, umjetnik istražuje uvjete reprezentacije takvih cikličkih sustava. Njegov rad ne usredotočuje se tek na vizualne učinke koje proizvodi kretanje strojeva, već zahtijeva vrijeme kontemplativnog uranjanja i promišljanja. On razotkriva prostor-vrijeme u kojem sva materijalna i nematerijalna bića – uključujući čovjeka, koji u sebi nosi određena svojstva i djelovanja – karakterizira neprestana međusobna interakcija. Pokreti koji naizmjenično nešto potiču i ublažavaju tako postaju prirodan proces kroz koji nastaje nešto novo. Promjene vanjskog oblika koje proizvode naprave što ih stvara ne ostaju tek na razini pasivne materije, već postaju aktivni alati sposobni pokrenuti neprestano promjenjivo, fluidno stanje. Kroz slobodu koja nadilazi paradoksalne suprotnosti između čovjeka i stroja, uma i stvarnog tijela, vanjskog i unutarnjeg te kontrole i pogreške, Jung nam omogućuje da svijet sagledamo na nov način. Među njegovim značajnijim izložbama su Super Segment (2024., Whistle), The Taste of Grapes (2021., Perigee Gallery) i Eclipse (2014.), predstavljena u sklopu programa potpore mladim umjetnicima SeMA Emerging Artists Support Program Seoul Museum of Art, kao i A Trivial Threat (2016.) u Kim Chong Yung Museum of Art. Od rezidencijalnih programa sudjelovao je u Goyang Studio rezidenciji Nacionalnog muzeja moderne i suvremene umjetnosti, Koreja (2017.), te u Nanji Art Studio rezidenciji Seoul Museum of Art (2012.–2013.).